Água
Tratamento terciário de efluente – etapa física, biológica e química.
Medições e indicadores eficientes; conhecimento de 100% do consumo pessoal e industrial; tratamento com eficácia das oportunidades de melhoria.
Devolução da água para o rio em condição superior que a captada e sempre acima do ponto da captação.
Energia
Uso consciente da energia; busca por processos mais eficientes e viáveis energeticamente.
Medições e indicadores eficientes; conhecimento de 100% do consumo pessoal e industrial; tratamento com eficácia das oportunidades de melhoria.
Maioria dos processos são dependentes de fontes renováveis de energia 7,5 kWh para cada quilo de café.
Resíduos
Uso racional das embalagens no processo produtivo; busca pelo desperdício zero e reaproveitamento; busca por processos mais eficientes que reduzam a utilização de embalagens.
O lodo da estação de tratamento efluente é nosso maior resíduo sólido oriundo do processo produtivo – ele é tratado internamente e 100% doado para uma usina de compostagem do município de Viana (ES), onde é transformando em adubo orgânico para produtores.
Preparo e destinação dos resíduos sólidos – ferro, papel, plástico, papelão e outros – para empresas de reciclagem credenciadas; coleta seletiva em todo o parque industrial; 100% das embalagens de perda do processos são recicladas; Selo do “Eureciclo” nos produtos Cafuso; doação de paletes para instituições sociais; na cozinha industrial foi implementado processos de redução de geração de lixo orgânico.
Armazenamento adequado dos resíduos sólidos, de forma que ele permaneça em condições perfeitas para reciclagem e sem gerar nenhum impacto ao meio ambiente deste sua geração até o destino final do material; gestão de documentação legal e inventários, assim como indicadores da setor de resíduos, medindo a eficiência da gestão, da geração e da reciclagem; controle e atualização constante das licenças ambientas, tanto nossas, quanto dos fornecedores de destinação de resíduo.
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